Cosa si può coltivare all’interno del perimetro Caffaro e con quali accorgimenti? Da lunedì 15 settembre i residenti della zona riceveranno gratuitamente un opuscolo informativo dal titolo “Cosa posso coltivare nel mio orto?”, pensato per chiarire regole e restrizioni legate alla coltivazione in un’area segnata dall’inquinamento ambientale.
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Il materiale, disponibile anche in otto lingue sul sito del Comune di Brescia, spiega quali ortaggi possono essere piantati direttamente nel terreno (ad esempio pomodori, cipolle, verze, legumi) e quali invece solo in cassoni riempiti con terra pulita proveniente dall’esterno. Vengono inoltre fornite indicazioni pratiche: usare guanti e stivali, lavare accuratamente i prodotti prima del consumo, smaltire correttamente gli scarti vegetali.
Gli opuscoli rientrano nel Protocollo di Comunicazione dell’Osservatorio SIN Brescia Caffaro, coordinato dall’Università Cattolica, che prevede anche un bollettino quindicinale sui lavori di bonifica e approfondimenti mensili sugli interventi ambientali.
L’obiettivo è garantire una corretta informazione scientifica e tecnica ai cittadini, così da ridurre i rischi per la salute e accompagnare la comunità nella complessa fase di risanamento dell’area.
