– 4 alla riapertura. Ecco come i ristoratori si stanno preparando. Iniziamo dalla pizzeria…
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Iniziamo oggi un breve tour tra i ristoratori che si apprestano a riaprire i loco locali al pubblico, anche se, al momento, solo negli spazi all’aperto.
E iniziamo con Davide Costabile, pizzaiolo e titolare della pizzeria Marrecreo di Roncadelle.

È una scommessa di non poco conto per noi a Brescia visto che la temperatura ancora poco consente di rimanere all’aperto a pranzo o, peggio ancora, a cena. E soprattutto perché l’inizio della prossima settimana non promette niente di buono sul fronte meteorologico.

Tutto sommato sono centinaia i ristoranti e pizzerie che da giorni stanno sistemando e ottimizzando gli spazi all’aperto. Come davide Costabile che, in previsione della riapertura all’aperto da lunedì 26 aprile sta risistemando al meglio la terrazza esterna che potrà ospitare i primi clienti

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Il Pirlo delle 6

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