Controlli straordinari dei Carabinieri sulla sicurezza alimentare a Brescia hanno portato alla sospensione immediata di una pizzeria del centro città. L’ispezione è stata condotta dai militari della Compagnia insieme al N.A.S., con verifiche mirate nei locali di via dei Mille e corso Garibaldi, dopo specifiche segnalazioni arrivate ai Comandi Stazione.
Nella pizzeria controllata sono state riscontrate gravi carenze igienico-sanitarie e irregolarità nella gestione degli alimenti, risultati privi delle indicazioni sulla tracciabilità e delle informazioni obbligatorie sugli allergeni.
Al termine degli accertamenti sono state comminate ammende per 3.666 euro e disposta la sospensione dell’attività, che potrà riaprire solo dopo il ripristino completo degli standard igienici previsti dalla normativa.
L’operazione rientra nel dispositivo di controlli mirati dei Carabinieri, volto a tutelare la salute pubblica e garantire la sicurezza alimentare negli esercizi della città.
